Шкаф шоковой заморозки CR15-L (380 V)
10-уровневый шокер с базовым набором функций. Быстро охладит и заморозит большие объемы продуктов.
Направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 80 мм.
Оттайка – естественными теплопритоками.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ) | 920 × 1000 × 2080 мм |
Поддерживаемая температура , ° С | до -35 |
Время охлаждения продукта (с +90°С до +3°С) | 90 мин |
Масса продукта для охлаждения | 65 кг |
Время замораживания продукта (с +90°С до -18°С) | 240 мин |
Масса продукта для замораживания | 45 кг |
Количество полок | 15 |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN1/1 или EN40x60 |
Напряжение, В | 380 В, 50 Гц |
Хладон | R404A |
Гарантия | 12 мес. |
Габаритные размеры (ДхШхВ) | 860 × 800 × 1900 мм |
Вес товара | 215 кг |
Вес товара в упаковке | 265 кг |
Страна изготовитель | Россия |
Бренд | POLAIR |
- C этим товаром покупают
- Отзывы
Шкаф шоковой заморозки CR15-L (380 V) отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!