Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380 V)

CR10-G (380 Вольт) разработан для тех, кто предпочитает иметь на предприятии однотипно подключаемое оборудование, как холодильное, так и тепловое.

Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами

Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.

Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.

Оттайка – горячим газом.

Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.

Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.

Поддерживаемая температура , ° С +90...-18
Время охлаждения продукта (с +90°С до +3°С) 90 мин
Масса продукта для охлаждения 35 кг
Время замораживания продукта (с +90°С до -18°С) 240 мин
Масса продукта для замораживания 25 кг
Количество полок 10
Напряжение, В 380 В, 50 Гц
Хладон R404A
Гарантия 12 мес.
Габаритные размеры (ДхШхВ) 800 × 800 × 1650 мм
Вес товара 175 кг
Вес товара в упаковке 210 кг
Страна изготовитель Россия
Бренд POLAIR

Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380 V) отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!