POLAIR Grande

Моноблок Polair Light MB 211 R

104 014 руб.
85 291 руб.
Шкаф фармацевтический POLAIR Медико ШХФ-0,5

67 391 руб.
57 300 руб.
Холодильник фармацевтический ХФ-250-3 "POZIS"

44 100 руб.
Пленка (завеса) ПВХ морозостойкая 3*300 мм (+15...-35С)

528 руб.
Холодильный шкаф POLAIR Standard CВ114-S

172 129 руб.
146 300 руб.
Сплит-система Polair Standart SM 226 S

145 759 руб.
119 522 руб.
Холодильный шкаф POLAIR Standard CM107-S

88 817 руб.
75 500 руб.
Сплит-система Intercold LCM 434

239 048 руб.
Холодильный шкаф POLAIR Standard DM110Sd-S

118 503 руб.
100 700 руб.
Холодильный шкаф Капри 0,5СК

71 300 руб.
61 000 руб.
Сплит-система Polair Standart SM 218 S

125 024 руб.
102 519 руб.
Холодильник фармацевтический ХФ-400-2 "POZIS"

72 200 руб.
Моноблок Polair Standart MB 220 S

187 344 руб.
153 772 руб.
Сплит-система Polair Standart SM 109 S

83 563 руб.
68 521 руб.
Холодильник фармацевтический ХФ-250-2 "POZIS"

40 000 руб.
Холодильная камера КХН-8,81

174 205 руб.
156 784 руб.
Моноблок Polair Light MM 115 R

80 073 руб.
65 659 руб.
Газовый баллон одноразовый MAPP газ (Китай)

840 руб.
Моноблок Polair Standart MM 226 S

116 173 руб.
95 384 руб.
Моноблок Арктика ММС 225 (220 В)

106 950 руб.
96 255 руб.

Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR Grande

Оборудование, предлагающее пользователям высокую производительность, максимальную эффективность, широкие функциональные возможности и удобство в эксплуатации.

Охлаждение и замораживание возможны в двух режимах:

• Быстром (жестком) – для продуктов с плотной структурой – мяса, соусов, супов и т.п.
• Мягком – для деликатных продуктов – ягод, рыбы, морепродуктов и т.п.

Температура в камере достигает -40°С.

Термощуп с подогревом входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта.

После завершения процессов охлаждения и замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов.

Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию.
Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шокеры в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах.

Контрольная панель с интуитивным интерфейсом и с увеличенными символами дисплея отражает все этапы работы шокера, дает возможность управлять ими, сохранять и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд.

Шокеры POLAIR – Grande предусматривают важные дополнительные функции, которые позволяют использовать их для:

• Закалки мороженого
• Санитаризации (обеззараживания) рыбы.

Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения POLAIR Grande рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.