Камеры охлаждения и шоковой заморозки Ирбис

Самое популярное

	Пленка (завеса) ПВХ морозостойкая 2*200 мм (+15...-35С) 240 руб.
	Моноблок холодильный Polair Light MB211R 119,616 руб. 107,700 руб.
	Моноблок холодильный Polair Standart MB211S 137,129 руб. 123,400 руб.
	Моноблок холодильный Polair Standart MB216S 166,781 руб. 150,100 руб.
	Холодильник фармацевтический ХФ-250-3 "POZIS" 49,000 руб.
	Морозильный ларь FROSTOR F800S 77,900 руб.
	Холодильная камера КХН-11,02 225,879 руб.
	Пленка (завеса) ПВХ морозостойкая 3*300 мм (+15...-35С) 440 руб.
	Холодильная камера КХН-11,75 230,521 руб.
	Холодильный шкаф POLAIR Standard CВ114-S 223,233 руб.
	Холодильная камера КХН-7,71 180,423 руб.
	Сплит-система холодильная Polair Standart SM226S 168,352 руб. 151,500 руб.
	Холодильный шкаф POLAIR Standard CM107-S 105,500 руб.
	Морозильный ларь FROSTOR F500S 55,200 руб.
	Моноблок холодильный Polair Standart MB214S 150,572 руб. 135,500 руб.
	Сплит-система холодильная Intercold LCM 434 318,700 руб.
	Холодильный шкаф POLAIR Standard DM110Sd-S 135,500 руб.
	Холодильный шкаф Капри 0,5СК 72,928 руб.
	Кондитерская витрина K70 VM 0,9-1 LIGHT 120,400 руб.
	Сплит-система холодильная Polair Standart SM218S 144,403 руб. 130,000 руб.

Скачать прайс на камеры охлаждения и шоковой заморозки коммерческой серии Ирбис (.pdf)

Скачать прайс на камеры шоковой заморозки промышленной серии Ирбис (.pdf)

Камеры интенсивного охлаждения и шоковой заморозки – одно из ведущих направлений деятельности завода «ИРБИС», первого в России, наладившего их серийный выпуск. На сегодняшний день камеры эксплуатируются на многих отечественных и зарубежных предприятиях торговли, общепита и пищевой промышленности.

Камеры предназначены для охлаждения/заморозки

• горячего продукта, прошедшего тепловую обработку
• готовых охлажденных продуктов
• полуфабрикатов (мясных, рыбных, и т.д.)
• свежих овощей, фруктов, грибов
• кондитерских и хлебобулочных изделий, теста

Сфера применения

• предприятия общественного питания
• пищевые производства
• кейтеринг, бортовое питание
• Horeca

Технические характеристики

• стены – многослойная конструкция толщиной 80 мм:
• внутренняя поверхность: из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
• внешняя поверхность: по желанию заказчика.
• изоляция из высококачественный пенополиуретана плотностью 45-47 кг/м3.
• камеры комплектуются высококачественной фурнитурой европейских производителей.

Новая панель управления с Touch Screen дисплеем

• специализированная версия программного обеспечения
• влагостойкий, цветной Touch Screen дисплей 8"
• интуитивное управление (долой инструкции)
• создание 30 индивидуальных программируемых рецептов заморозки
• управление режимами по времени и по температуре внутри продукта
• самодиагностика
• графики температур
• максимально отвечает требованиям в условиях эксплуатации российских производителей замороженных продуктов

Самый широкий выбор агрегатов

• С1: агрегат на раме, в помещении
• С2: агрегат на раме, уличного исполнения
• С3: агрегат на раме, уличного исполнения с выносным конденсатором
• Нестандартные решения для объединения в единую систему нескольких камер для удешевле-ния проекта.