Установки вяления рыбы и мясных продуктов

Хладон R-134а 13,6 кг

6 300 руб.
4 600 руб.
Холодильный шкаф POLAIR Standard CВ114-S

95 500 руб.
Сплит-система Polair Standart SM 226 S

93 918 руб.
80 770 руб.
Моноблок Арктика ММН 215 (220 В)

84 051 руб.
Шкаф фармацевтический POLAIR Медико ШХФ-0,5 ДС

39 680 руб.
35 710 руб.
Холодильник фармацевтический ХФ-250-3 "POZIS"

32 200 руб.
Сплит-система Intercold LCM 434

182 169 руб.
Холодильный шкаф Капри 0,5СК

37 280 руб.
Кондитерская витрина K70 VM 0,9-1

62 688 руб.
59 560 руб.
Моноблок Polair Standart MB 220 S

120 741 руб.
103 840 руб.
Холодильник фармацевтический ХФД-280 "POZIS"

50 200 руб.
Холодильник фармацевтический ХФ-250-2 "POZIS"

30 100 руб.
Холодильная камера КХН-8,81

89 918 руб.
Витрина холодильная Нова ВХСн-1,2

44 650 руб.
Моноблок Polair Standart MM 226 S

73 114 руб.
62 880 руб.
Моноблок Арктика ММС 225 (220 В)

79 688 руб.
Газовый баллон одноразовый MAPP газ (Китай)

781 руб.
Холодильная камера КХН-4,41

65 650 руб.
Дверь холодильная РДО(Кс) 800.1800

33 727 руб.
31 366 руб.
Холодильный шкаф POLAIR Standard CM110-S

60 650 руб.
В этой категории нет ни одного товара.

Инновационный подход в вялении рыбной и мясной продукции, с использованием холодильной установки.


Для подбора оборудования пожалуйста скачайте опросный лист, постарайтесь ответить на максимальное количество вопросов, так как это поможет избежать возможных ошибок при подборе оборудования для Ваших целей и пришлите его на Email: holoddv@mail.ru:


Опросный лист подбора оборудования для вяления


В сравнении с энергозатратным методом, где используются мощные вентиляторы и элетронагреватели, данный метод приводит к существенному экономии электроэнергии. Процесс осушки воздуха в камере вяления происходит за счет конденсации влаги на холодных пластинах воздухоохладителя и отвода ее за пределы камеры, но после воздухоохладителя воздух выходит достаточно холодным и для его подогрева используется утилизационное тепло вырабатываемое этой же холодильной установкой. Весь процесс контролируется программируемым контроллером с выводом информации на русском языке.